Oggi questo blog, nato senza pretese e per gioco, compie due anni! Per augurargli buon compleanno vi lascio la ricetta di una pizza home made fatta ieri Per la pasta 150 grammi di farina 7 grammi di lievito istantaneo 2 cucchiai d'olio 1 bicchiere d'acqua...
Mostra altroTorta nella tazza
1 uovo, 2 cucchiai di yogurt, 3 cucchiai di zucchero di canna, 3 di farina, 1 cucchiaino di lievito vanigliato, un goccio di olio di semi di girasole. Mischiate tutto. Pochi minuti nel microonde (fino a che non la vedrete sollevarsi) e il gioco é fat...
Mostra altroRiso con salmone e avocado
Music video by Noir Désir performing Le Vent Nous Portera. (C) 2001 Barclay Se questo settembre fosse un film, sarebbe Si alza il vento di Hayao Miyazaki; se fosse una canzone, sarebbe Le vent nous portera, dei Noir Desir; se fosse un viaggio (solo...
Mostra altroINSALATA DA TIFFANY: PERCHE' #questoepiubello
Vedendo le immagini che ho pubblicato su fb con l'hashtag #questoepiubello avrete pensato che fossi in piena tempesta ormonale... Invece no! Era solo per incuriosirvi un pochino su un evento importante: da oggi è in vendita il secondo libro dell'MTChallenge,...
Mostra altroBabà!
Con questa ricetta partecipo alla 39sima edizione del MTChallenge. Mi siete Mancati Maggio è da sempre un mese che adoro, la primavera, i colori, il sole e con essi un profondo senso di risveglio e rinascita sono le cose che associo a questo periodo....
Mostra altroInsalata di avocado
Ecco una proposta per un'insalata veloce e nutriente, l'avocado è infatti notoriamente ricco di omega 3 ed è inoltre un antiossidante e un antinfiammatorio naturale. Buona scorpacciata! Ingredienti 2 avocado maturi (devono essere morbidi al tatto) Sale...
Mostra altroVegan Apple Strudel
Qualche settimana fa sono stata per la seconda volta in poco più di due mesi a Londra, una città che mi ha davvero stregata. Così piena di vita e sempre pronta a sorprenderti in qualche modo. È stata anche un'occasione per mettere sotto banco di prova...
Mostra altroSpezzatino speziato di Seitan e verdure
Il tema di gennaio del MTChallenge è la cucina a fuoco lento, la ricetta della sfida è lo spezzatino di carne de La Cucina Spontanea. Per motivi di salute non mangio più carne e ho quindi deciso di realizzare uno spezzatino di Seitan che in sostanza è...
Mostra altro...è scoccata L'ORA DEL paTE'
Ecco svelato perchè #bastabiscotti! Il regalo perfetto per questo Natale è.... questo libro! Ma facciamo un po' di storia, se qualcuno fosse rimasto indietro di qualche puntata... Correva l'anno 2010 quando Alessandra Gennaro ideò l'MTChallenge. Come...
Mostra altroMaltagliati di farina di castagne con broccoli
Adoro l'MTChallenge perché ogni volta ti permette di cucinare qualcosa che non avresti mai pensato di fare o utilizzare degli ingredienti che prima non conoscevi. La vincitrice del mese precedente è Serena di Pici e Castagne, vittoria meritatissima, ricetta...
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