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Insalata di avocado

Ecco una proposta per un'insalata veloce e nutriente, l'avocado è infatti notoriamente ricco di omega 3 ed è inoltre un antiossidante e un antinfiammatorio naturale. Buona scorpacciata!

Ingredienti

2 avocado maturi (devono essere morbidi al tatto)

Sale qb

Pepe qb

Olio evo qb

Preparazione

Sbucciate e affettate ciascun avocado prima a metà, poi in 4 e infine in 8 pezzi.

Date una leggera mano di olio, salate e pepate.

Tag(s) : #avocado, #avocadosalad, #antinfiammatorio, #antiossidante

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